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#高考下水作文
“妙手”是怎样炼成的?
冒晓萍
我初中同学里,最优秀最成功最精英的非亦岚莫属。她是北京某医院辅助生殖科,博士 ,主治医师,不孕不育的权威专家,人称“送子观音”。办公室里“妙手回春”的锦旗,里三层外三层。
谈及她的成功,她总是笑着说,最早得益于她奶奶教她学擀面。
她说,她奶奶是他们村的擀面高手,又快又好。擀的面是他们村里最有名的,不硬不软,不粗不细,厚薄均匀,很劲道,很漂亮,很好吃,就像机器轧的一样。
于是暑假里她就跟着奶奶学擀面,奶奶说,要擀好面,首先要面揉得好,要揉得表面很光滑才行。
为了把面揉好,她奶奶为了省力气竟用扁担压面,就是用一根粗麻绳打一个扣,系在八仙桌一边的中间,然后扁担一头挑着,人站在对面,用扁担的另一头用力压面,一遍又一遍的。
小时候亦岚经常吵着嚷着要帮奶奶压了玩儿,两手抓着,脚离地,吊着,荡着……
亦岚歪着头想,一个小小的面条需要这么麻烦吗?需要这么多的力气吗?只要擀薄了不就行了,反正最后要切成一根一根的,这样也太累了吧。
然后还和奶奶开玩笑说,奶奶你好像有点笨哦。看我的,让我来!你就一边歇着吧,等着给我发小红花吧。
奶奶说,小乖!不行的,面不揉好,不好擀,擀不好,不合算,真的,我试过。
亦岚才不相信呢,兴高采烈、自信满满地忙乎起来,三下五除二,就揉成了一个大面团,然后就准备擀了。
奶奶说,表面还没光滑呢,这么粗,早着呢,不好擀。好好好,我擀了给你看。
咦,那个边边怎么不圆了呢?怎么像被狗狗咬了呢?而且,越来越不像样了。
不好不好,有一块好像要造反、要叛变、要开溜了,好吧好吧,你先一边呆着去闭门思过吧,看我一会儿怎么收拾你,哼!
继续用力擀,可是怎么越来越不像了呢,好像成了一个地图。再继续,又好像要四分五裂了。
突然,扑通一声,妈呀,怎么又少了一大块了呢?原来飞掉了飞掉了,飞到地上去了……
亦岚一下子就哇的哭了起来,不停地用沾满面粉的手背擦眼泪,把脸擦得像唱京戏似的……
奶奶笑着拍拍她的头说,不哭不哭,我一开始学的时候也这样,还不如你呢,还没有你好呢。要认真耐心地学啊,这擀面啊就和你上学一样,不要急,慢慢来,只有把面揉好了,面才能擀得好,擀得快……
后来我就知道了,不管做什么都要脚踏实地,一步一个脚印,要先把基础打好。
? 所谓“磨刀不误砍柴工”,所谓“熟读唐诗三百首,不会作诗也会吟”,所谓“一锹挖不到一口井,一口吃不成一个胖子”,所谓“罗马不是一天建成的”……说的就是这个道理。
而围棋的三个术语,“本手、妙手、俗手”,又更好地证明了这一点。本手是基础,妙手是创造。一般来说,对本手理解深刻,才可能出现妙手;否则,难免下出俗手,水平也不易提升。
就像亦岚学擀面,就想着快,想省时省力气,到最后只能是以失败告终。
所以说“妙手”不是一天炼成的。所有妙手天成的背后,都是对本手的厚积薄发!必须像建罗马,一砖又一瓦。